Einfach Fitz die Zuckerbäcker

Mit ehrlichen Produkten, Innovation und viel Kreativität wollen wir unseren Kunden den Genuss wieder näherbringen. Wir verarbeiten unsere Rohstoffe mit größter Sorgfalt und Herzblut, damit Sie beim Genuss unserer Kreationen ein wenig die Zeit und den Alltag vergessen und sich von unseren Gaumenschmeichlern verwöhnen lassen.

Dominik FiTZ, Patissier des Jahres und Konditormeister führt hier mit Partnerin Melanie Böhme in 5. Generation den Familienbetrieb, welcher seit 2022 in Form einer Gläsernen Manufaktur in neuem Glanz erstrahlt. Diese gewann 2023 den Innovationspreis des steirischen Vulkanlandes und sucht seinesgleichen. Eine Transformation des alteingesessenen Konditorenhandwerkes NEU gedacht und umgesetzt!

Der Blick durch die Glasscheibe der Produktion ermöglicht Einblicke in Rohstoffe und deren Verarbeitung. Die, zum Großteil aus der unmittelbaren Umgebung, bezogenen Zutaten, werden mit größter Sorgfalt und Herzblut verarbeitet, damit beim Genuss der beliebten Kreationen ein wenig Raum & Zeit in Vergessenheit gerät. Lassen Sie sich von den süßen Gaumenschmeichlern verwöhnen und erleben Sie Passion vereint mit echtem Handwerk.