1. März bis 31. Oktober 2021, Mi-Fr 13-18 Uhr. Sa und So 11-17 Uhr, weitere Termine auf Anfrage, telefonische Anmeldung erbeten
Eindrucksvoller Hochgenuss aus dem steirischen Vulkanland in Bioqualität. Pestonarrisch guat essen! Dein Gaumen wird überrascht sein! Komm vorbei und koste Vorort über 50 verschiedene Köstlichkeiten. Oder hast DU schon einmal Rosenblüten und Taglilienblüten gegessen? Kräuter, Blüten, Gemüse und Obst stammen aus dem eigenen Biopermakulturgarten Laissez fair. Echt steirische Handarbeit in der kleinen gläsernen Manufaktur. Ehrliche Lebensmittel sind unsere Leidenschaft, denn Essen soll nicht nur Bedarf sondern Erlebnis sein. Das Einzigartige an unseren Pestos ist, das sie nicht pasteurisiert sondern kalt abgefüllt werden. Den genauen Produktionsverlauf kannst du dir in einem Workshop erlernen.
Wir bieten auch Frühstückskörbe und Picknickkörbe, sowie Catering wie Brötchen und Plattenservice, Burger uvm an. In der Biomanufaktur befindet sich ein grosser Tisch für kleine Feiern und Frühstück. Bioprodukte aus eigener Produktion, Pestos, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Salze, Sirupe die schon mit zahlreichen Auszeichnungen und Medaillen punkten konnten und von Slow Food Styria empfohlen sind.
